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E15 Gin by L’Atelier

Ein Gin aus Basel

E15 by L’Atelier

Während der weltweiten Covid-19 Zwangspause nutzte der Betreiber des L’Ateliers in Basel die Zeit, um für seinen Betrieb ein weiteres Produkt, welches den Ansprüchen und Vorlieben seiner Gäste entspricht, zu kreieren.
Daher ist auch der Name “E15”, hergeleitet aus der Adresse des Ursprungsbetriebes an der Elisabethenstrasse 15 in Basel, entstanden.
 
Die Inspiration für den Gin fand der Gründer des “E15” Gins Nicolas Grumbacher, in seinen Teeverkäufen und kombinierte deshalb die beliebtesten Aromen von Zitronengras, Ingwer und Grüntee mit den Ingredienzen eines klassischen Gins wie Wacholder und Koriandersamen.
In Zusammenarbeit mit der 100-jährigen Zeltner Destillerie in Dornach (BL) wurde in der Folge das Rezept erarbeitet und verfeinert. Seit Frühling 2020 wird der E15 nun produziert.